Posted by Berkah Catering
Nasi uduk adalah nama salah satu jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan dari kelapa parut, serta dibumbui dengan rempah repah seperti pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. Nasi uduk berasal dari betawi atau Jakarta, dan merupakan salah satu makanan khas daerah tersebut. Makanan ini sering disajikan sebagai menu
nasi kotak pada berbagai macam acara, seperti hajatan, syukuran dan lainnya. Makanan ini tak jarang juga dijual di pinggir jalan di kota Jakarta. Nasi uduk biasanya dihidangkan dengan emping goreng, tahu goreng, telur dadar yang sudah diiris iris, abon, tempe, bawang goreng, ayam goreng, lalapan dan sambal kacang. Makanan ini sering dijual di pagi dan malam hari sebagai menu makan sehsri hari.
Pada malam hari, biasanya nasi uduk dijual di warung pecel lele, yaitu warung yang menyediakan nasi uduk beserta lauknya seperti lele, ayam goreng, bebek goreng dan lain lain. Lain jika sebagai menu nasi kotak, nasi uduk biasanya disajikan dengan telur irisan, ayam goreng dan juga sambal kacang.
Tentunya makanan ini sangatlah mengundang selera jika kita menyantapnya. Nasi uduk dapat dipesan melalui kami
catering nasi kotak surabaya utuk memenuhi kebutuhan acara anda.
Berkah Catering
0857-0404-344-5
ADS HERE !!!
