Posted by Berkah Catering
Strategi dalam membuat usaha katering sangat
diperlukan terutama jika anda tidak mempunyai cukup modal untuk memulai, bisa
dibayangkan jika anda hanya memiliki uang hanya Rp 500 000 kira-kira apa yang
harus dilakukan lebih dulu ?....beli peralatan / bikin brosur / bikin spanduk/
bangun dapur khusus, Memperkaya
pengetahuan kuliner,
dll, apa kira-kira cukup dana
anda ???.
Anda pasti kebingungan mau mulai dari mana ya dan apa bisa dengan modal cumin
segitu jangan putus asa tetap semangat karena tidak ada
yang tidak bisa di dunia ini pokoknya * semangat, tetap konsisten, fokus, yakin dan jangan lupa berdoa semua pasti bisa, anda jangan melihat katering yang sudah jalan lebih
dulu dan besar omzetnya apa lagi yang sudah menerima pekerjaan catering
melalui tender di instansi dengan nilai ratusan juta bahkan milyar mereka dulu juga pertama pasti sama cuma ada yang punya modal berlebih ada yang sedang
bahkan pasti ada yang minim sekali iyakan !!... nah sekarang coba anda mengatur
strategi bahwa modal kecil juga bisa dan tidak kalah dalam mencari order ….wah sudah nambah ini modal anda
yaitu : Rp. 500 000 + *tetap konsisten, fokus semangat
jangan lupa berdoa.
Jika usaha Anda makin berkembang dan telah menerima pesanan yang
sifatnya rutin, Anda boleh mempertimbangkan menambah tenaga. Namun,
usahakan mencari tenaga harian/honorer, yaitu saudara atau tetangga yang
tahu tentang masakan. Anda juga membutuhkan sertifikasi yang diperoleh
dari Departemen Kesehatan tentang standar usaha katering. Sertifikasi
penting dimiliki jika Anda ingin menawarkan bisnis katering pada
perusahaan atau pemilik/pengelola gedung.
Beranikan menerima tawaran pesanan catering prasmanan/buffet jika ingin cepat maju. Terlebih jika anda mencoba menerima tawaran catering pernikahan
/ wedding . Untuk peralatan, Anda bisa menyewa peralatan jika belum
punya dan mempekerjakan saudara/tetangga untuk membantu. Bahkan Anda
bisa memesan beberapa makanan, seperti siomay, soto mie, dan puding
kepada orang lain, tetapi kualitas rasa dan penyajian tetap Anda
kontrol.
Berkah Catering
Related Link :
ADS HERE !!!